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Carta

“Bien manger, bien boire, mieux vivre“

Brunch Brunch

28.00€

Assortiment de Mezze Maison Assortiment de Mezze Maison

Feuilles de vigne, beurek épinard, Homous, tzaziki, salade orientale, tartare de boeuf libanais Feuilles de vigne, beurek épinard, Homous, tzaziki, salade orientale, tartare de boeuf libanais

Plat au choix : Plat au choix :

Kebbe de boeuf au four Kebbe de boeuf au four

Ou Ou

Brochette de poulet Chiche Taouk Brochette de poulet Chiche Taouk

Ou Ou

Chackchouka maison Chackchouka maison

Dessert maison Dessert maison

Boisson chaude // jus de fruits // pain pita maison Boisson chaude // jus de fruits // pain pita maison

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

18.50€

Saumon frais mariné, guacamole et clémentines poêlées Saumon frais mariné, guacamole et clémentines poêlées

8.00€

Gyoza maison au bœuf- gingembre Gyoza maison au bœuf- gingembre

7.00€

Assortiment de Mezze maison à partager Assortiment de Mezze maison à partager

14.00€

Assiette de charcuteries espagnoles et italienne Assiette de charcuteries espagnoles et italienne

15.00€

Assiette mixte Assiette mixte

Charcuterie et fromage Charcuterie et fromage

19.00€

Charcuterie et fromage Charcuterie et fromage

Poulpe grillé en salade viet Poulpe grillé en salade viet

21.50€

Côté de veau au beurre de sauge Côté de veau au beurre de sauge

19.00€

Pasta « hemingway’s » tout à la truffe Pasta « hemingway’s » tout à la truffe

Jambon et béchamel truffée Jambon et béchamel truffée

18.00€

Jambon et béchamel truffée Jambon et béchamel truffée

Le bar à bœuf du moment Le bar à bœuf du moment

Vendu au poids Vendu au poids

Vendu au poids Vendu au poids

Pizza Margarita Pizza Margarita

Pizza base tomate, Fior di Latte, olives, basilic et origan (lactose, gluten) Pizza base tomate, Fior di Latte, olives, basilic et origan (lactose, gluten)

7.50€

Pizza base tomate, Fior di Latte, olives, basilic et origan (lactose, gluten) Pizza base tomate, Fior di Latte, olives, basilic et origan (lactose, gluten)

Pizza Funghi Burrata Pizza Funghi Burrata

Pizza base crème, Burrata et champignons frais ( lactose, gluten) Pizza base crème, Burrata et champignons frais ( lactose, gluten)

13.00€

Pizza base crème, Burrata et champignons frais ( lactose, gluten) Pizza base crème, Burrata et champignons frais ( lactose, gluten)

Pizza Garancia Pizza Garancia

Pizza base tomate, fior de latte, Mozzarella fumée, jambon Speck ( jambon cuit et fumé) , roquette (lactose, gluten) Pizza base tomate, fior de latte, Mozzarella fumée, jambon Speck ( jambon cuit et fumé) , roquette (lactose, gluten)

13.00€

Pizza base tomate, fior de latte, Mozzarella fumée, jambon Speck ( jambon cuit et fumé) , roquette (lactose, gluten) Pizza base tomate, fior de latte, Mozzarella fumée, jambon Speck ( jambon cuit et fumé) , roquette (lactose, gluten)

Pizza Régina Pizza Régina

Pizza base tomate, jambon cuit, Fior di Latte, Champignons frais (lactose, gluten) Pizza base tomate, jambon cuit, Fior di Latte, Champignons frais (lactose, gluten)

11.00€

Pizza base tomate, jambon cuit, Fior di Latte, Champignons frais (lactose, gluten) Pizza base tomate, jambon cuit, Fior di Latte, Champignons frais (lactose, gluten)

Pizza Tartufo Pizza Tartufo

Pizza crème de truffe, roquette et parmesan ( lactose, gluten) Pizza crème de truffe, roquette et parmesan ( lactose, gluten)

14.00€

Pizza crème de truffe, roquette et parmesan ( lactose, gluten) Pizza crème de truffe, roquette et parmesan ( lactose, gluten)

Pizza Ernesto Pizza Ernesto

Pizza base tomate, Fior di Latte , Jambon cuit, Cambozola (fromage bleu italien) et Scarmoza ( mozzarella fumée) ,origan (lactose, gluten) Pizza base tomate, Fior di Latte , Jambon cuit, Cambozola (fromage bleu italien) et Scarmoza ( mozzarella fumée) ,origan (lactose, gluten)

12.00€

Pizza base tomate, Fior di Latte , Jambon cuit, Cambozola (fromage bleu italien) et Scarmoza ( mozzarella fumée) ,origan (lactose, gluten) Pizza base tomate, Fior di Latte , Jambon cuit, Cambozola (fromage bleu italien) et Scarmoza ( mozzarella fumée) ,origan (lactose, gluten)

Pizza Karena Pizza Karena

Pizza base tomate, oignons rouges, chèvre AOP, Fior di Latte et roquette ( lactose et gluten) Pizza base tomate, oignons rouges, chèvre AOP, Fior di Latte et roquette ( lactose et gluten)

11.00€

Pizza base tomate, oignons rouges, chèvre AOP, Fior di Latte et roquette ( lactose et gluten) Pizza base tomate, oignons rouges, chèvre AOP, Fior di Latte et roquette ( lactose et gluten)

Desserts maison du moment Desserts maison du moment

6.50€

Hemingway's Spritz Hemingway's Spritz

St Germain : 4 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl St Germain : 4 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl

8.00€

St Germain : 4 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl St Germain : 4 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl

Apérol Spritz Apérol Spritz

Apérol : 4 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl Apérol : 4 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl

8.00€

Apérol : 4 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl Apérol : 4 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl

French Spritz French Spritz

Cointreau : 3 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl Cointreau : 3 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl

8.00€

Cointreau : 3 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl Cointreau : 3 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl

Mojito à la cubaine Mojito à la cubaine

Rhum Havana 3 ans : 6 cl, Perrier : 5 cl, menthe fraiche, cassonade et citron vert Rhum Havana 3 ans : 6 cl, Perrier : 5 cl, menthe fraiche, cassonade et citron vert

9.00€

Rhum Havana 3 ans : 6 cl, Perrier : 5 cl, menthe fraiche, cassonade et citron vert Rhum Havana 3 ans : 6 cl, Perrier : 5 cl, menthe fraiche, cassonade et citron vert

Mojito framboise Mojito framboise

Rhum Havana 3 ans : 6 cl, Perrier : 5 cl , Purée de framboises, menthe fraiche, cassonade et citron vert Rhum Havana 3 ans : 6 cl, Perrier : 5 cl , Purée de framboises, menthe fraiche, cassonade et citron vert

9.00€

Rhum Havana 3 ans : 6 cl, Perrier : 5 cl , Purée de framboises, menthe fraiche, cassonade et citron vert Rhum Havana 3 ans : 6 cl, Perrier : 5 cl , Purée de framboises, menthe fraiche, cassonade et citron vert

Green Gin Green Gin

Gin Plymouth : 4 cl, Tonic : 6 cl, Purée de concombre Gin Plymouth : 4 cl, Tonic : 6 cl, Purée de concombre

9.00€

Gin Plymouth : 4 cl, Tonic : 6 cl, Purée de concombre Gin Plymouth : 4 cl, Tonic : 6 cl, Purée de concombre

Pina Colada Pina Colada

Rhum Havana 3 ans : 4 cl, Rhum Havana Brun 8 ans : 2 cl, Lait de coco : 4 cl, Jus d’ananas : 12 cl Rhum Havana 3 ans : 4 cl, Rhum Havana Brun 8 ans : 2 cl, Lait de coco : 4 cl, Jus d’ananas : 12 cl

9.00€

Rhum Havana 3 ans : 4 cl, Rhum Havana Brun 8 ans : 2 cl, Lait de coco : 4 cl, Jus d’ananas : 12 cl Rhum Havana 3 ans : 4 cl, Rhum Havana Brun 8 ans : 2 cl, Lait de coco : 4 cl, Jus d’ananas : 12 cl

LES COCKTAILS SANS ALCOOL LES COCKTAILS SANS ALCOOL

Virgin mojito Virgin mojito

Eau gazeuse, menthe fraiche, citron vert et sucre de canne Eau gazeuse, menthe fraiche, citron vert et sucre de canne

6.00€

Eau gazeuse, menthe fraiche, citron vert et sucre de canne Eau gazeuse, menthe fraiche, citron vert et sucre de canne

Shirley Temple Shirley Temple

Giner ale, limonade et sirop de grenadine Giner ale, limonade et sirop de grenadine

6.00€

Giner ale, limonade et sirop de grenadine Giner ale, limonade et sirop de grenadine

12 cl

75 cl

AOP Languedoc - Domaine de de la Dourbie Cuvée Oscar 2016 AOP Languedoc - Domaine de de la Dourbie Cuvée Oscar 2016

4.00€

23.00€

AOC Saint Veran - « Les champs ronds» 2018 AOC Saint Veran - « Les champs ronds» 2018

6.50€

39.00€

AOC Coteaux du Layon - Domaine de la poterie 2018 AOC Coteaux du Layon - Domaine de la poterie 2018

5.00€

30.00€

AUSTRALIE - Chardonnay, Artisan’s blend 2018 AUSTRALIE - Chardonnay, Artisan’s blend 2018

4.50€

29.00€

AFRIQUE DU SUD - Chenin blanc Diemerfontein 2018 AFRIQUE DU SUD - Chenin blanc Diemerfontein 2018

6.00€

35.00€

12cl

75cl

AOC Corbières - Domaine des 2 ânes 2018 AOC Corbières - Domaine des 2 ânes 2018

4.00€

23.00€

AOC Crozes Hermitage - Domaine de la ville rouge 2017 AOC Crozes Hermitage - Domaine de la ville rouge 2017

6.00€

35.00€

AOC Brouilly - Domaine P-A Dumas 2018 AOC Brouilly - Domaine P-A Dumas 2018

5.00€

30.00€

AOC Châteauneuf du pape - Domaine des Chanssaud 2016 AOC Châteauneuf du pape - Domaine des Chanssaud 2016

8.00€

55.00€

Portugal - Alabastro 2017 Portugal - Alabastro 2017

5.00€

30.00€

Argentine - Malbec, Viento Sur 2018 Argentine - Malbec, Viento Sur 2018

5.50€

33.00€

Italie - Barbera d’Asti, Vite Colte 2017 Italie - Barbera d’Asti, Vite Colte 2017

6.50€

39.00€

Chili - Carmenere, Medalla Real 2017 Chili - Carmenere, Medalla Real 2017

7.00€

42.00€

Afrique du Sud - Thokozani 2018 Afrique du Sud - Thokozani 2018

6.00€

35.00€

Bouteilles 33cl Bouteilles 33cl

Micro brasserie du moment Micro brasserie du moment

5.00€

Pression Pression

25cl

50cl

Pression Poretti Pression Poretti

Bière blonde italienne Bière blonde italienne

3.00€

6.00€

Bière blonde italienne Bière blonde italienne