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메뉴

“Bien manger, bien boire, mieux vivre“

브런치 Brunch

28.00€

홈메이드 메제 구색 Assortiment de Mezze Maison

덩굴잎, 시금치 뷰렉, 호무스, 짜지키, 오리엔탈 샐러드, 레바논 비프 타르타르 Feuilles de vigne, beurek épinard, Homous, tzaziki, salade orientale, tartare de boeuf libanais

선택한 식사: Plat au choix :

구운 쇠고기 케베 Kebbe de boeuf au four

또는 Ou

치체타욱 닭꼬치 Brochette de poulet Chiche Taouk

또는 Ou

수제 샤크슈카 Chackchouka maison

수제 디저트 Dessert maison

뜨거운 음료 // 과일 주스 // 수제 피타 빵 Boisson chaude // jus de fruits // pain pita maison

스타터 + 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat + Dessert

18.50€

절인 신선한 연어, 과카몰리, 팬 튀긴 클레멘타인 Saumon frais mariné, guacamole et clémentines poêlées

8.00€

수제 소고기 생강 만두 Gyoza maison au bœuf- gingembre

7.00€

공유할 수 있는 다양한 수제 메제 Assortiment de Mezze maison à partager

14.00€

스페인과 이탈리아 charcuterie의 플래터 Assiette de charcuteries espagnoles et italienne

15.00€

혼합 접시 Assiette mixte

샤퀴테리와 치즈 Charcuterie et fromage

19.00€

샤퀴테리와 치즈 Charcuterie et fromage

베트남 샐러드에 구운 문어 Poulpe grillé en salade viet

21.50€

세이지 버터를 곁들인 송아지 고기의 측면 Côté de veau au beurre de sauge

19.00€

트러플이 들어간 "헤밍웨이" 파스타 Pasta « hemingway’s » tout à la truffe

햄과 트러플 베샤멜 소스 Jambon et béchamel truffée

18.00€

햄과 트러플 베샤멜 소스 Jambon et béchamel truffée

순간의 쇠고기 바 Le bar à bœuf du moment

무게로 판매 Vendu au poids

무게로 판매 Vendu au poids

마가리타 피자 Pizza Margarita

토마토 베이스 피자, 피오르 디 라떼, 올리브, 바질, 오레가노(유당, 글루텐) Pizza base tomate, Fior di Latte, olives, basilic et origan (lactose, gluten)

7.50€

토마토 베이스 피자, 피오르 디 라떼, 올리브, 바질, 오레가노(유당, 글루텐) Pizza base tomate, Fior di Latte, olives, basilic et origan (lactose, gluten)

부라타 버섯 피자 Pizza Funghi Burrata

크림 베이스 피자, 부라타, 생 버섯(유당, 글루텐) Pizza base crème, Burrata et champignons frais ( lactose, gluten)

13.00€

크림 베이스 피자, 부라타, 생 버섯(유당, 글루텐) Pizza base crème, Burrata et champignons frais ( lactose, gluten)

피자 보증 Pizza Garancia

토마토 베이스 피자, 피오르 드 라떼, 훈제 모짜렐라, 스펙 햄(조리 및 훈제 햄), 아루굴라(유당, 글루텐) Pizza base tomate, fior de latte, Mozzarella fumée, jambon Speck ( jambon cuit et fumé) , roquette (lactose, gluten)

13.00€

토마토 베이스 피자, 피오르 드 라떼, 훈제 모짜렐라, 스펙 햄(조리 및 훈제 햄), 아루굴라(유당, 글루텐) Pizza base tomate, fior de latte, Mozzarella fumée, jambon Speck ( jambon cuit et fumé) , roquette (lactose, gluten)

피자 레지나 Pizza Régina

토마토베이스 피자, 익힌 햄, 피오르디라떼, 생버섯(유당, 글루텐) Pizza base tomate, jambon cuit, Fior di Latte, Champignons frais (lactose, gluten)

11.00€

토마토베이스 피자, 익힌 햄, 피오르디라떼, 생버섯(유당, 글루텐) Pizza base tomate, jambon cuit, Fior di Latte, Champignons frais (lactose, gluten)

트러플 피자 Pizza Tartufo

트러플 크림, 루꼴라, 파마산 치즈(유당, 글루텐)를 곁들인 피자 Pizza crème de truffe, roquette et parmesan ( lactose, gluten)

14.00€

트러플 크림, 루꼴라, 파마산 치즈(유당, 글루텐)를 곁들인 피자 Pizza crème de truffe, roquette et parmesan ( lactose, gluten)

피자 에르네스토 Pizza Ernesto

토마토 베이스 피자, 피오르 디 라떼, 쿡 햄, 캄보졸라(이탈리아 블루 치즈), 스카모자(훈제 모짜렐라), 오레가노(유당, 글루텐) Pizza base tomate, Fior di Latte , Jambon cuit, Cambozola (fromage bleu italien) et Scarmoza ( mozzarella fumée) ,origan (lactose, gluten)

12.00€

토마토 베이스 피자, 피오르 디 라떼, 쿡 햄, 캄보졸라(이탈리아 블루 치즈), 스카모자(훈제 모짜렐라), 오레가노(유당, 글루텐) Pizza base tomate, Fior di Latte , Jambon cuit, Cambozola (fromage bleu italien) et Scarmoza ( mozzarella fumée) ,origan (lactose, gluten)

피자 때문에 Pizza Karena

토마토 기반 피자, 적양파, PDO 염소 치즈, 피오르 디 라떼 및 루꼴라(유당 및 글루텐) Pizza base tomate, oignons rouges, chèvre AOP, Fior di Latte et roquette ( lactose et gluten)

11.00€

토마토 기반 피자, 적양파, PDO 염소 치즈, 피오르 디 라떼 및 루꼴라(유당 및 글루텐) Pizza base tomate, oignons rouges, chèvre AOP, Fior di Latte et roquette ( lactose et gluten)

순간의 수제 디저트 Desserts maison du moment

6.50€

헤밍웨이의 스프리츠 Hemingway's Spritz

생제르맹 : 4cl, 프로세코 : 6cl, 페리에 : 6cl St Germain : 4 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl

8.00€

생제르맹 : 4cl, 프로세코 : 6cl, 페리에 : 6cl St Germain : 4 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl

아페롤 스프리츠 Apérol Spritz

아페롤: 4 cl, 프로세코: 6 cl, 페리에: 6 cl Apérol : 4 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl

8.00€

아페롤: 4 cl, 프로세코: 6 cl, 페리에: 6 cl Apérol : 4 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl

프렌치 스프리츠 French Spritz

쿠앵트로 : 3cl, 프로세코 : 6cl, 페리에 : 6cl Cointreau : 3 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl

8.00€

쿠앵트로 : 3cl, 프로세코 : 6cl, 페리에 : 6cl Cointreau : 3 cl, Prosecco : 6 cl, Perrier : 6 cl

쿠바 모히또 Mojito à la cubaine

럼 하바나 3년: 6 cl, 페리에: 5 cl, 신선한 민트, 흑설탕, 라임 Rhum Havana 3 ans : 6 cl, Perrier : 5 cl, menthe fraiche, cassonade et citron vert

9.00€

럼 하바나 3년: 6 cl, 페리에: 5 cl, 신선한 민트, 흑설탕, 라임 Rhum Havana 3 ans : 6 cl, Perrier : 5 cl, menthe fraiche, cassonade et citron vert

라즈베리 모히또 Mojito framboise

3년산 하바나 럼: 6 cl, 페리에: 5 cl, 라즈베리 퓨레, 신선한 민트, 흑설탕, 라임 Rhum Havana 3 ans : 6 cl, Perrier : 5 cl , Purée de framboises, menthe fraiche, cassonade et citron vert

9.00€

3년산 하바나 럼: 6 cl, 페리에: 5 cl, 라즈베리 퓨레, 신선한 민트, 흑설탕, 라임 Rhum Havana 3 ans : 6 cl, Perrier : 5 cl , Purée de framboises, menthe fraiche, cassonade et citron vert

그린 진 Green Gin

진 플리머스: 4 cl, 토닉: 6 cl, 오이 퓌레 Gin Plymouth : 4 cl, Tonic : 6 cl, Purée de concombre

9.00€

진 플리머스: 4 cl, 토닉: 6 cl, 오이 퓌레 Gin Plymouth : 4 cl, Tonic : 6 cl, Purée de concombre

피나콜라다 Pina Colada

하바나 럼 3년: 4 cl, 하바나 브라운 럼 8년: 2 cl, 코코넛 밀크: 4 cl, 파인애플 주스: 12 cl Rhum Havana 3 ans : 4 cl, Rhum Havana Brun 8 ans : 2 cl, Lait de coco : 4 cl, Jus d’ananas : 12 cl

9.00€

하바나 럼 3년: 4 cl, 하바나 브라운 럼 8년: 2 cl, 코코넛 밀크: 4 cl, 파인애플 주스: 12 cl Rhum Havana 3 ans : 4 cl, Rhum Havana Brun 8 ans : 2 cl, Lait de coco : 4 cl, Jus d’ananas : 12 cl

무알콜 칵테일 LES COCKTAILS SANS ALCOOL

버진 모히또 Virgin mojito

탄산수, 신선한 민트, 라임 및 사탕수수 설탕 Eau gazeuse, menthe fraiche, citron vert et sucre de canne

6.00€

탄산수, 신선한 민트, 라임 및 사탕수수 설탕 Eau gazeuse, menthe fraiche, citron vert et sucre de canne

셜리 템플 Shirley Temple

진너 에일, 레모네이드 및 석류 시럽 Giner ale, limonade et sirop de grenadine

6.00€

진너 에일, 레모네이드 및 석류 시럽 Giner ale, limonade et sirop de grenadine

12 cl

75 cl

AOP 랑그독 - Domaine de la Dourbie Cuvée Oscar 2016 AOP Languedoc - Domaine de de la Dourbie Cuvée Oscar 2016

4.00€

23.00€

AOC Saint Veran - "라운드 필드" 2018 AOC Saint Veran - « Les champs ronds» 2018

6.50€

39.00€

AOC Coteaux du Layon - Field of Pottery 2018 AOC Coteaux du Layon - Domaine de la poterie 2018

5.00€

30.00€

호주 - 샤르도네, 장인의 블렌드 2018 AUSTRALIE - Chardonnay, Artisan’s blend 2018

4.50€

29.00€

남아프리카 공화국 - 슈냉 블랑 디머폰테인 2018 AFRIQUE DU SUD - Chenin blanc Diemerfontein 2018

6.00€

35.00€

12cl

75cl

AOC 코르비에르 - 두 당나귀의 영역 2018 AOC Corbières - Domaine des 2 ânes 2018

4.00€

23.00€

AOC Crozes Hermitage - 도멘 드 라 빌 루즈 2017 AOC Crozes Hermitage - Domaine de la ville rouge 2017

6.00€

35.00€

AOC 브루이 - Domaine PA Dumas 2018 AOC Brouilly - Domaine P-A Dumas 2018

5.00€

30.00€

AOC 샤토뇌프 뒤 파프 - 도멘 데 샹소 2016 AOC Châteauneuf du pape - Domaine des Chanssaud 2016

8.00€

55.00€

포르투갈 - 설화 석고 2017 Portugal - Alabastro 2017

5.00€

30.00€

아르헨티나 - Malbec, South Wind 2018 Argentine - Malbec, Viento Sur 2018

5.50€

33.00€

이탈리아 - Barbera d' Asti, 문화 생활 2017 Italie - Barbera d’Asti, Vite Colte 2017

6.50€

39.00€

칠리 - 카르미네르, 메달라 레알 2017 Chili - Carmenere, Medalla Real 2017

7.00€

42.00€

남아프리카 공화국 - 토코자니 2018 Afrique du Sud - Thokozani 2018

6.00€

35.00€

33cl 병 Bouteilles 33cl

순간의 마이크로 양조장 Micro brasserie du moment

5.00€

압력 Pression

25cl

50cl

프레셔 포레티 Pression Poretti

이탈리아 금발 맥주 Bière blonde italienne

3.00€

6.00€

이탈리아 금발 맥주 Bière blonde italienne